饱受“□□”的阿柴一脸委屈，他身上确实没有什么账本。
江渔略一打听，才知道寿光县公韩韶的来头还不小，他是开国名将韩擒虎的后代，虽然自己没什么本事，但仗着祖辈的功荫，光是县公的名号都能吓退许多人。
但江渔也没太担心，天塌下来有高个撑着，这不还有独孤秋罗嘛。
果然，当日下午，独孤秋罗就风风火火冲了过来，幸灾乐祸道：“小厨娘，听姐姐说你闯祸了？”
江渔顿时板起了脸：“我不信纪娘子会这样说，明明是别人上门找茬好不？”
“差不多嘛，姐姐让我来照看你，先说好，你再给我做一次烧烤，我就帮这个忙。”
“这是纪娘子的酒楼诶，你不帮她？”
独孤秋脱口道：“姐姐又不需要我帮忙——咳咳，她已经这么多钱了，不差这个破酒楼，大不了关门重开一家。你不做烧烤也行，听说你最近给姐姐做了许多好吃的，给我也尝尝。”
江渔正和一桶牛奶较劲，哪有空现在伺候她，只好妥协道：“独孤姑娘，我现在正忙呢，要不等我这味新调料做出来，第一个给你尝？”
“调料有什么好尝的？”
“新调料意味着新菜，保证是你从没试过的好东西。”
“也行，你快点啊，我特意饿着肚子过来的。”
“……”
如今江渔在开发的正是黄油，烘焙熬煮调味等无所不能的黄油，在牛奶还是奢侈品的现在，黄油的珍稀程度可想而知。
其实这时已有用奶油做的“酥山”，在冰底座淋上微微融化的奶油，堆叠起来宛如小山，类似后世的冰淇淋，在夏日供达官贵人享用。
这是从匈奴传来的吃法，同时也传来了奶油、黄油的制作方法，却没有得到推广，因此江渔只能自己动手，丰衣足食。
首先将牛奶放在冰窖口一整日，牛奶中密度较低的脂肪会上浮，这些脂肪就是原料，江渔正在做的就是这部分工作。
她将取出的脂肪倒入一个铁皮桶，取出一张干净棉布，过滤油脂中剩下的杂质和水分。
再用类似打蛋器的工具进行搅拌，桶中的脂肪渐渐分离出上下两层，上层是油脂，下层是脂肪中的水份。
之前连续制作失败就是这一步出了问题——工具不合适导致搅拌不均匀，因此铁桶和搅拌器都是新打造的。
搅拌了快两刻钟时间，将上层油脂取出，江渔已累得满头是汗，干脆抓了个帮厨帮忙——反复多次搅拌，除去水份，直到只剩油脂为止，这就是黄油了。
独孤秋罗好奇地凑过来：“好好的牛乳，怎么被你折腾成这样了？这还能吃吗？”
江渔白她一眼，从桶底小心翼翼地将黄油刮下，原本一大桶牛奶只剩一小碗，光滑细腻的油脂渐渐凝结，散发着芬芳的奶香。
“总算做成了，可惜量有点少。”江渔一脸欣慰，哪有可惜的表情。
独孤秋罗撇撇嘴，道：“这东西真有你说那么好，我就专门开家作坊，要多少有多少。”
“你说的？”江渔大喜若惊，要不怎么说有钱好呢，小工厂说开就开。
不过她旋即反应过来：“不对不对，我这黄油可是好东西，指不定多少人想投资呢，凭什么给你啊？”
“哼，还算聪明，赶紧的！我快饿死了，先让我试试味道如何！”独孤秋罗换了副凶神恶煞的表情，她还是更关心眼前的口腹之欲。
“行，就来。”心情正好的江渔不和她多废话，开始准备食材。
考虑到接受度问题，江渔没有做比较
“西式”的菜品，而是准备来个黄油焖乳鸽。
取一只乳鸽，加盐、胡椒和黄酒腌制。在锅中放入一小块软滑黄油滑炒，待黄油在锅中融化，散发出浓郁香味，江渔放入腌制好的乳鸽，小心翻转煸炒，直至表皮金黄。
倒入两大碗高汤，淹没整只鸽子，加入切好的芹菜、瓜茄等隋朝常食蔬菜，小火慢煮，接下来就只需要时间了。
江渔一边制备菜式，一边怨念道：没有洋葱没有胡萝卜，连淀粉都没有，真是难为本大厨啊。
不管怎样，某些食材的固定搭配是最优解，但不代表别的搭配就不行，只是口味会相对差一些。反正隋朝人民没吃过正品货，糊弄糊弄也差不多，她这样想着。
“来了来了。”食盘上放着七八个盘子，看起来好不丰盛。
独孤秋罗眼前一亮，谁知江渔端着食盘一屁股坐下，竟先摆了碗碟在自己面前。
“你做什么？”她猛一拍桌。
“吃饭啊！”江渔瞪大了眼，理直气壮道。
“哇呀呀，本姑娘准你和我一桌了吗？”
江渔也拍桌：“独孤姑娘，扬楼是我的地盘诶！你来蹭吃蹭喝就算了，还不准我吃饭了？”
“我是代姐姐来的！姐姐来吃饭时，你也敢和她一桌吗？”独孤秋罗丝毫不让。
这一问倒是把江渔问迷糊了，别看纪娘子来了这么多次，二人从未同桌共食过，自己在纪娘子面前更像个伺候人的小丫鬟，这难道就是气场问题？