赵六福带着一干掌柜正在参观酒坊,其中一人识得正在酿酒的曲老三,与其打了招呼，赵六福道：“是了,许掌柜以前也到过青洲府,想来是喝过曲家酒的。”
许掌柜乐呵呵的道：“是啊，如今我家铺子里还有曲家酒在售，若是赵师爷早说你这酒是曲家人酿的，不带我来这我也订酒。”
赵六福拱手道：“这酒还是我们在酿,只是产酒量不大，几月前陆家三郎与曲家七娘成了亲,曲亲家特意来帮我们看看能否改进一下酿酒工艺，更快出酒，如今已有成效,每日这酒坊能出仙人醉三千斤了。”
“若是各位下订单,我们绝对能供得上货。”
有着曲家招牌做保，掌柜们品了品酒,确定是好酒,又能稳定供货，虽说价格稍贵,路程遥远，但酒水不比其他，存放还是很方便的,心中一时间都在估算订多少合适。
“我家大人说了,也能先交十分之一的货款,下次要货再结清此次货款。”
有此好事？那订单倒是可以下大一点。
参观完酒坊，赵六福又带着一行人来到了小香山。
“这小香山原本就是个小土包，没有名字，自从养了黑猪用来做肉脯之后，这肉脯之香传杨开来，就得了这小香山的名。”
一行人站于路边，许掌柜不明问道：“我们站这等什么？”
“诸位请看这栏杆里的大道，这围着小香山的百十米宽的平路中是一点青草也无，为何如此？实是日日有人赶着那猪绕着这小香山跑圈，将这里是踏得野草都无法生长。”
赵六福正说着，就有万马奔腾之声传来，地面隐隐颤抖，一群黑猪被人在后面撵着冲向大伙。
虽说有栏杆，但大伙还是忍不住退后了一点，这猪要是不转弯直冲过来，这木栏杆能拦住几头猪？
却有一马带人先行到了转弯处，一路倒下新鲜玉米粒，红薯块。
众猪的奔跑速度并不是很快，撵猪人没有骑马，只是自己在后面挥着鞭子赶猪，黑猪们跑在前面的看到了吃的，就沿着这些玉米粒、红薯块转了弯。
后面的的猪也就跟着转了弯。
玉米粒、红薯块没有多少，赶猪人一挥鞭子没吃到东西的猪也就超过前面的猪跑了起来，下次转弯处，它们就能在前吃到东西了。
“这只是引着它们跑动时的吃食，等回了栏还有酒糟与猪草煮的猪食投喂。每日里每头猪得跑五圈。”
“而且我们这不止这点猪，这一批是二百来头一块跑，我们已有十来批这个这种半大的黑猪了。”
“众位随我来。”
赵六福带着众人乘马车走了一刻钟，下车后，指着一处大型翘板。
“这个跷板上的一头放了一百六十斤的石头，黑猪上了这空着的那头，要是放石头的那边没翘起，那猪又得运回去接着养。只有能跷起来才能去到屠夫刀下。”
众人只见远远的一处是有个翘板，一只猪站上去，没起来，就被赶到了一边，又一只猪站上去能翘起，赶到另一边，等所有的猪站完了，猪倌将不够重的猪全撵着跑走了。
大伙又跟着这些够重的猪转移到一处大砖平房，长长的房子得有三四十米，走进去一瞧，只见四个屠宰台，四个屠夫并排立着，有壮汉将猪束好，抬到屠宰台上，屠夫尖刀一捅，猪血就哗啦啦的流了下来。
底下有个木桶接着，连着竹管将猪血接到一边。
大伙从一边走过，跟着放完血的猪一齐来到刮毛处，有竹管不断的送来热水，淋水，刮毛，数名小伙子麻利的刮着。
处理干净后，往长条桌后一推，后边就有人破膛、剔骨、切肉，分装好后，有妇人就来抬着筐子将肉拿去腌制，初步处理之后上车运往制做肉脯之外。
大伙真是从未见过这般杀猪的法子，真是快得不行。
午饭就是这黑猪大骨熬制的浓汤，下了面条，众人围坐在长桌边，不但有面条，还有肉脯招待，赵六福拱手道：“这怎么做肉脯就是我家秘方了，不能带大家去看了，但肉脯我已备下，大伙品过觉着好，可以下单，想再考虑一下也成。我这几月是天天带人看酒看肉，有事在这两处寻我也成。要不去上阳县朱家客栈寻朱老板也成。”
众掌柜是看得大开眼界啊，而且听赵师爷说什么这杀猪的惨叫声不能让那些还在长个的猪听见，免得影响猪的心情，真是不明觉历，难怪这猪肉脯这般好吃，这法子听说是陆县令说的，读书人当真是无所不知，无所不能啊。
无所不知、无所不能的陆县令都快愁死了，月娘有了身孕，他是高兴得快傻了，但很快他就没得功夫傻乐了。
起先还好，不过是是口味变得奇怪了，先是爱吃酸，小事，山上有的是各种酸果，不用陆仁操心，红苗姑娘们就将月娘想吃的果子给承包了，别说那些个男娃，就是陆仁也没出上力，洗果子的活都没抢上。
后面想吃辣，赵师爷立马托相熟的掌柜带了各地的辣椒回来，山民们也有一种很辣的辣椒，应急后续都够月娘吃了，哪怕她将辣椒当饭吃也能供得上。
虽说有孕吐，但田妈做了各种开胃的小菜，点心，陆仁在月娘好点之后就喂给她吃，辛苦是辛苦但三个多月后孕吐也止住了。
可是，平日里无事也能乐三分的月娘多愁善感了起来。