时序入夏,九市的九里香开了,空中开始飘起花香,走在路上,即使不见花朵,也能感觉到九里香伴随了一路。
李玥提着布袋子慢悠悠地走在回家的路上,今日比昨日要凉快一些,一摇一晃的袋子发出玻璃相撞的声音,轻轻的“咔”一声,好像……什么碎了。
李玥停下来,伸手往里摸,心里默念着千万别碎,千万别碎……
啊!
果然碎了。
她刚买的一打鸡蛋,粘粘糊糊的蛋液沾了她一手,为了不碰到袋子里其他东西,只好将手捏成拳,小心翼翼地拿出来。
咦——,满手的蛋液,好恶心!
她从小到大都跟买鸡蛋有仇,无论她怎么小心,都会在回家的路上碎掉一两个。
“蛋碎了?”
“十三姨——”李玥转过身,无奈又好笑地看着满脸皱纹笑得很和善的老太太。她是何安街上唯一一家咖啡馆的老板娘,因为她自称在家排行第十三,又喜欢看黄飞鸿系列电影,所以人称十三姨,至于她的本名叫什么,这倒无人关心了。
“长这么大了,还是这样,进来洗洗手吧。”
咖啡馆里还摆放着十几年前的旧桌椅,三十二寸的电视机里播放着黄飞鸿的电影,已经到了片尾。
从洗手间出来,片尾曲进行到最后一点,十三姨意犹未尽地小声哼唱着。
“十三姨,这片子都这么老了,还看呐?”李玥擦干了手,提上袋子准备出去。
十三姨垫着脚尖从影碟机里取出碟片,笑呵呵地说:“看呐,看不够的。”她回头又问:“你妈妈的病好些了吗?”
李玥道:“好多了,就是整天闹着要红烧肘子,医生不许她吃,她就跟我摆脸色,愁死我了。”
十三姨放好一张“新”碟片,绕过李玥,走到柜台后,蹲了下去,不知道在找什么,李玥眨巴眨巴眼睛看着她,忽然,“啪——”,一块牛肉甩到桌上。
“这块肉你拿去,给你妈妈做点牛肉丸子汤,她喜欢吃那个。”十三姨不等李玥开口,拿出一个袋子装好牛肉,又往里面扔了几包咖啡粉塞到李玥手里,然后又自言自语地说:“对了,对了,还有这个。”拿出一张像是门票的东西,递给李玥,说:“这个是茶展的邀请券,给你吧。”
拿了人家的牛肉、咖啡粉,现在还要拿券,李玥不好意思地摇手:“不,不用了,十三姨,我先走了。”
“唉——,你别跑。”十三姨一把抓住她,不由分说地把券塞到她手里,然后提溜着李玥把她扔了出去。
不愧是爱看黄飞鸿的女人,已经年过半百了,还那么有劲。
李玥家在何安街的街尾,一路上要经过不少店铺,这些店铺的主人都是看着李玥长大的,很多都是李家饭馆的老食客。
没错,李玥家是开饭馆的。
她的家就在自家饭馆楼上,这几日因为她妈妈生病住院,饭馆没有开门,一路上都有老食客在问她妈妈的病情,希望早日康复,可以重开饭馆。
可李玥知道重开饭馆的事情是不成了,李妈妈的心脏病需要静养,饭馆需要从早忙到尾,哪儿有时间休息,开了二十多年的李家饭馆就要关闭了,李玥说不出心里是什么滋味。
她没有见过爸爸,是她妈妈独自将她养大,用含辛茹苦来形容一点也不过分,那间三十平米的小饭馆就是母女俩赖以生存的经济来源。
以前念书的时候,很多同学羡慕她有一个做得一手好菜的妈妈,家里开饭馆,想怎么吃就怎么吃,那时还没有科比的那句名言——你见过凌晨四点的洛杉矶吗?
如果重生回去,她会说:“朋友,你见过凌晨五点的九市吗?”
为了节约一点人力钱,李玥每天五点就要起床帮忙,洗菜、洗碗碟、拖地、擦桌子……
做完这些她才急急忙忙地赶去上学,每天靠着毅力和掐大腿保持着上课不打瞌睡。
你说要让她接手家里的饭馆?
乖,别闹。
等李妈妈出院后,李玥就要飞回松州继续朝九晚五的工作了。
————
牛肉丸子,牛肉丸子汤。
李玥看着那块堪称完美的牛肉发呆,心里一抽一抽的,她……怎么不知道妈妈喜欢吃牛肉丸子?!
她不是最不喜欢吃牛肉吗!
想到这里,脑子里闪过一个画面:
“牛肉?(嫌弃的语气),吃多了上火,我看隔壁王叔叔缺火,我去送给他。”
这不是什么亲友睦邻的宣传片,而是真真实实发生在李玥十一岁生日那天的事情,一个长到十一岁的孩子,从来没吃过牛肉,没感受过牛的光辉,不在沉默中爆发,就在沉默中变态,这孩子不想成为变态,于是她爆发了。
省吃俭用半个月,存下来的钱买了一块牛肉,没想到肉刚过门,就被她妈妈送给了隔壁王叔叔。
李玥一度猜测是不是她那个从未露过面的老爹是个养牛的,所以她老妈才这么不喜欢牛肉。
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因为从小憋屈了,长大后,离开了家,李玥可劲儿地吃,掌握了牛肉的各种作法。
牛肉丸子,soeasy。
现在从市场上都能买到打碎的牛肉馅,可摆在李玥面前的是一块完整的牛肉,剁肉,一点也难不倒她,从小就没少帮她妈妈剁肉。
李妈妈总是说自己剁的肉比外面用机器打的更香。
那是当然了,都是她这个做女儿的来剁,不用自己动手,当然香了!
牛肉洗好后,切片,切条再切成小粒,然后手拿两把刀,咚咚咚——