第十一章
谈好合作,结了银钱之后,夏央又带着赵宸胥和张瑾瑜去后院看了看,专门把这个处理稻米的工具介绍给二人。
“这就是你所说的省力工具?”
这个工具比较奇怪,用三根粗木头,绑成立体三角形支在地上,两个三角的顶端之间又绑了一根比较粗的木头把它们连接起来,而横着的木头上,用麻绳绑着许多竹子编织的簸箕。
“是的!”
用法很简单,把脱壳脱了个大概稻米倒入一些到簸箕里,再加入滑石块,盖上专门做的簸箕的盖子,接着摇晃专门加深带盖子的簸箕框,让稻米和滑石块在簸箕里充分接触融合,之后把稻米打磨圆滑了把滑石块挑出来就可以了。
说的再好,不如试验一下,在夏央的指导下,张瑾瑜三下两下就处理好一簸箕稻米。
“挺简单的。”真的是傻瓜式操作了,完全不用太过费脑子,还省力省心,“这个工具也挺方便的!”
“那也不看看是谁的主意。”
夏央眉飞色舞的接受了表扬,就带着二人来到早已经备好的席面前。
酒席就备两桌子,都是比较简单的菜色,是秀清,三婶和石头娘三人一起做的。
他们三人一起去的时候,另外一桌子已经开席了,抢的鸡飞狗跳的,嘴里都嚷嚷着,‘好吃。’‘这菜真好吃。’‘你们慢点啊,给我留点。’之类的。
就连一直稳重的吴掌柜都站起来开启了拼抢的模式,嘴里一边不停的说着,“慢点,别抢,别抢,都有的,”一边自己的筷子抡的比谁都快。
张瑾瑜:“……”
赵宸胥:“……”
看到如此热闹的抢食场景,还没有品尝过的二人满头黑线,觉得太过夸张了。
尝过之后,都是一副真香的模样。
一直生活在大隋国的‘原住民’不会察觉得到,但是夏央这个‘外来人口’却有很明显的体会,无论是大隋国里的肉食还是普通的青菜,都要比‘上一世’的肉或者菜口感更好,跟别说现在还加了她根据‘十四香’制作的调料。
其实大隋国无污染无激素的菜品就是用水煮之后食用都要比二十一世纪的菜有滋味,唯一的缺点可能由于只放油盐而显得菜的口感太过于清淡了,如今在加了油盐的基础上,又加了秘制的‘十四香’调料,那味道香的让人想吞舌头。
“咦,这菜味道真是不错,比我以往吃的那些高档酒楼里的鲜香多了。”
张瑾瑜是经商世家,肯定比没落将军世家的赵宸胥生活来的优渥些,也更精致些,出入酒楼和生活的档次高的不是一星半点,见识也比一般人厉害得多,能被他说好吃的,那是真的美味。
对面身着锦衣的张瑾瑜说完就发现对面的人皆是一副理应如此的表情,还都一副与有荣焉的模样,“那当然!这可是加了我们央央琢磨出来的味极香。”
“味极香?”
赵宸胥虽然是武将出生,但是吃饭的礼仪一直很好,如今碰到了合口味的也只是稍微提了提挥筷子的频率,就连说话的时候,也是等口腔里的食物被咽下去才疑惑的开口。
味极香是夏央随口说的一个名字,就是她上辈子著名的十四香调料,是由二十多种中药材碾成粉末按照一定的比例调制而成,其中八角,花椒,茴香等十四种中药材为主要材料,故而被叫做十四香。
“对,我自制的一种调味料,可以在烹饪菜品的时候根据需要添加在菜品里,这样可以更好的勾调出食物原本的风味,让菜品更加鲜美。”