慢慢的大家都不愿意养猪了，都在镇子上买。整个镇子的市场也不大，两个养猪场就能满足需求。偶尔节假日的时候还能从县城调货。
现在住在城里的年轻人都回来了，镇上的人口直接翻了一番，也没地方调货了，直接导致镇上的猪肉供不应求。
屠夫只在固定的时间杀猪，两个屠夫摊子还特意错开了时间，这样能保证两边没有利益冲突。
没入冬的时候想吃肉，只能在屠夫杀猪的日子去买，过时不候。
后来入冬了，想吃肉就更困难了一点，因为屠夫杀猪的间隔时间也越来越长了。一方面是天气不好，进镇子的人少了，另一方面，屠夫也想悠着点，留几头猪过年的时候卖个好价钱。
也就是说，整个镇上七八个村子的村民，都已经想肉想了好些日子了。
肉有多难买？这是一个涉及体力、脑力、人脉的综合性问题。或者侧面的描述一下，养猪场那对夫妻那矮矮胖胖的儿子现在都特别的抢手。
王笑笑这时候又感慨一番，要是空间能和别人的似的，时间不流逝就好了。多多的囤上肉，想怎么吃怎么吃。
不过也只是想想，如果真的人家买肉都买不到，自家天天有肉吃，家里人都是傻子也能看出不对来。自己被拉出去切片只是迟早的事情。
除了肉，过年还有一项很重要，那就是年糕。
一般来说北方吃饺子，南方吃年糕。但是秦家处在不南不北的交界处，一般是年三十儿吃饺子，其余时间都吃年糕。
往年的年糕都是买的，因为自己做特别费事。今年的年糕只能用老办法了。
秦老爹从阁楼上，把积了一层灰的大蒸笼取出来。秦老太负责带着两个儿媳清洗院子里那个长满了青苔的石磨和石杠。
糯米和普通稻米按照三七的比例，先泡上一整天。再用石磨磨成米浆，放在棉布上，四周用木片拦着，晾上两日，直至米浆干燥。
把晾干燥的米浆放在蒸笼上，蒸到熟透。
在后面的就是力气活儿了，捣年糕，又叫杵年糕。
把熟透的米浆放在石杠里，用木杵飞快的杵，中间不能停，要在熟透的米浆变凉之前，把年糕杵得粘粘的。力气越大越好，频率越高越好，快进快出。
最后把杵好的年糕放在准备好的处理台上，撒上一点油防止黏在手上，用手擀成长条，再一小块一小块的揪下来，按成粑粑，或者直接切成年糕片。
说起来容易，做起来繁杂得很。
总指挥是秦老太太。米浆磨到什么程度算细、晾到什么程度算干、蒸到什么时候算熟、杵到什么程度算粘，都是亲老太太说了算。
秦老爹带着两个儿子出力气。王笑笑和刘燕子负责最后的擀成条、切片。
一家人热热火火的准备了四五天，才把年糕弄好。
此时已到了腊月二十，干果、水果、大菜、新衣。
早在秋日里，王笑笑就把衣服料子给了村里的制衣坊，一家三口加上公婆的新衣，现在已经安安静静的呆在衣橱里了。
王笑笑和秦乐奇还分别有一件娘家准备的兔毛的背心。
以前因为每年都买衣服，春节的衣服买不买就不那么重要，很少有全身上下簇新的时候。今年那是家里人人从上到下，从里到外，基本都是簇新的衣服，和往年比起来还丰厚些。