“且不说这个,咱们说说其他事,比如我们合作的事情怎样?”容辰言归正传,把他今天
来这的目的说了出来。----更新快,无防盗上biqugexx.net---
“合作?”刘老板笑了,“你一个孩子,怎么跟我谈合作?”
“当然是我有那个本事才来找你。”容辰淡定道。
一旁的店小二忍不住哼了一声,说:“小子,别说大话了,我家老板都没办法的事情,你
能有办法?”
“那我要是有呢?”容辰一手搁在桌上,手掌托着下巴看着店小二说道。
若是他没戴口罩,还能看到他扬起的唇角,灿烂的笑容。
“我才不信。”店小二说道。
容辰又看向刘老板,说:“那刘老板呢?”
刘老板好笑地看着他这孩子气的动作,说:“总要让我看到让我信服的理由才行。”
容辰看了看这原汁原味大酒楼,说:“你家酒楼不管是不是有人在背后使坏,其实也长久
不下去,知道为什么吗?”
“你个臭小子,少在这乱讲话了!”店小二立刻怒道。
刘老板抬手阻止了店小二,他看着容辰问:“说来听听?”
“创新。”容辰说出这两个字。
刘老板有些听不懂了,“创新?”
“对,就是你这酒楼缺乏创新,直白来说,就是花样少了。”容辰试着说清楚些。
店小二听了,立刻嗤笑道:“你不懂就别在这瞎说,咱们原汁原味酒楼在外的名声就是这
原汁原味的味道,你说让我们把花样搞起来,岂不是要让我们老板自砸招牌?”
容辰伸出一根手指摇了摇,说:“那不叫自砸招牌,那叫改革创新,老字号自然是好,可
总有被替代的时候,你们酒楼这菜式应该从你们开张以来到现在都没有变过吧。”
刘老板静静地看着他,听着那些他从没听过的词,比如这改革创新,倒是觉得有点意思,
这会让听容辰这么问,他点头道:“确实。”
“那就对了。虽然你们确实是因为原汁原味闻名中外,可因为有了两家竞争对手,咱们客
人也就多了选择的地方,你们家的菜是好吃,可来来回回就那么些样式,吃也吃腻了,这样下
去,就算没人动手脚,迟早有一天也要走下坡路。”容辰仔细分析着。----更新快,无防盗上www.biqugexx.net----
刘老板这么一听,倒是听出点东西来,他说:“你的意思是,弄些新的菜式?”
“不止是新的菜式,还有新的味道,只有新花样,才能留住客人。”容辰说道。
刘老板笑道:“继续说。”
店小二见自家老板听得这么有劲,忍不住朝容辰那边看了一眼,心里边嘀咕着也不知道这
小子是不是个光说不练假把式。
“我手上有些东西,都是我师父研发传给我的,这些东西是可以放进菜里面,让菜的味道
变得更就不一样,如果可以,咱们现在就可以试一试。”容辰从怀里拿出一个袋子说道。
刘老板看了看,起身就带着容辰去了后厨,容辰一进来就看到里面坐了几个人,一个胖胖
的男人,手里拿着汤勺,想必应该是个厨子,另外两个人应该是一个切菜的,一个洗菜的,还
有几个人或许是做其他杂事的。
几个人看到刘老板进来了,立刻起身喊了一声,“老板。”
刘老板点了点头,转头看向容辰,说:“怎么做?”
“咱们就先煲个汤,就来一个……”容辰四处看了一圈,正要说什么,就听那厨子说:“
我这锅里正在炖汤。”
容辰一听,立刻道:“那正好。”
打开盖子看了看,是猪骨汤,容辰把手里那个小袋子里的东西,用手指从里面捻了一点出
来丢进汤罐里,盖上盖子继续炖。
半个时辰后,汤好了,容辰又丟了一点进去搅拌了一下,才盛了几小碗让在场的人尝一尝
几个人喝完后,就听厨子一脸惊喜道:“诶,这,这好像我爷爷做的那个味道!小兄弟,
你,你那东西是哪来的!当年我爷爷走得太突然,好多东西都没来得及交给我爹,就像这个味
道,我爹根本就没有学会这汤料的配方,一直以来都是我爹最遗憾的地方。”
“这个是我自己研发的。”容辰说着,眼睛不禁看了看眼前这个胖厨子,他没有乱说,这
东西确确实实是他自己研发的,可是这人的爷爷怎么也能有这东西?
“不过……”那厨子拧了拧眉,又喝了几口,说:“感觉又不太一样,好像比我印象中爷
爷做的还要好吃点。”
那就对了。
容辰松了一口气,他就说怎么可能会有人跟他一样研发出这样的汤料,前世他可是很爱好
美食,也爱好研究这些美食的做法,从而研制出属于他自己的一些佐料配方。
他的这些佐料吃完过后,口中留香,回味无穷,还不会破坏食材原有的味道,绝对是吃货