第93章 带傻柱开饭店(2 / 2)

傻柱一拍桌子“干啊,怎么不干,不过你不是忽悠我的吧?”

闫解放不屑道“你看看你全身上下,有什么地方是值得我忽悠的!

你要是想干,就好好想想怎么把后厨撑起来,这方面我都交给你了。

我这两天就去找门面,看好就下手租下来,抓紧时间装修。

争取两个月之内就把店开起来,连名字我都想好了,就叫‘蜀香苑’!”

傻柱疑惑道“怎么叫这个名啊?你刚才不是还问谭家菜呢吗?”

闫解放看傻子似的看着他道“咱们开饭店,要是一开始就卖谭家菜,那有人吃的起吗?

没人吃,你卖给谁去啊?不做川菜做什么,你还精通别的菜系啊?”

傻柱也没想到这茬,谭家菜成本太高,一般人确实吃不起。

不好意思的挠挠头讪笑道“你说的有道理,那就做川菜。就是白瞎了我这谭家菜的手艺。”

闫解放不客气道“冉老师真没说错,你真不是做生意的料。

谭家菜又不是所有人都吃不起,咱们可以搞预定啊!

谁要想吃可以提前预定。而且每天咱们只预定三桌,多了也不做。

这样就让人越吃不到就越想尝尝,可以为咱们招揽更多的回头客。

还能提高谭家菜的知名度,连带着也会提高‘蜀香苑’的名气。”

傻柱听着闫解放的生意经一套一套的,都听傻了。心里也承认自己不是做生意的料!

好在是和闫解放合伙干,这些乱七八糟的的事,他也不用操心。

闫解放接着说:“等饭店生意稳定了,咱们还可以开分店,或者是川味火锅店。

到时候,整个四九城都有咱们‘蜀香苑’的分店,你想想那是什么情景!”

傻柱兴奋得搓搓手,“行啊闫解放,你这脑子就是好使!那我回去就跟秋叶说说,她指定也会同意的。”

闫解放笑着点头,“那就这么说定了,等你和冉老师商量好了,告诉我一声,咱们就开始行动。”

傻柱刚要说话,就听到外面传来小安宁欢快的声音,“解放叔叔,我回来啦!”

不一会儿,小安宁蹦蹦跳跳地进了屋,看到桌上的零食眼睛都亮了。“哇,是我爱吃的‘闫家铺子’!谢谢解放叔叔。”说着就扑到闫解放怀里。

傻柱看着这一幕,心里吃醋道:“嘿,有好吃的就把老爸忘脑后了啦。”小安宁笑嘻嘻地跑过来抱住傻柱,“爸爸最好啦,我也喜欢爸爸。”

闫解放摸了摸小安宁的头,“安宁,解放叔叔和你爸爸打算开个饭店,到时候饭店开起来,带你去吃好多好吃的,想怎么吃就怎么吃!”

小安宁也是个小吃货,一听这个开心地拍着手道,“好呀好呀,我要吃好多好吃的。”

傻柱看着小安宁开心期待的模样,心里也郑重起来,绝对要把饭店开起来。

等小安宁去一边吃零食了,傻柱也正色跟闫解放保证道:“放心吧,后厨的事儿都交给我了,我肯定给你安排得妥妥当当的。”

闫解放拍了拍他的肩膀,道“有你这话我就放心了,咱们一起大干一场!”