春琼将自己提前制好的红豆沙、焦糖、绿茶粉等材料拿出来，开始指导冷脸大厨一步步制作这幅名家山水画。
花了一个多时辰，这幅山水画总算完工，冷脸大厨对着画，看着自己的作品，蹙眉，“过于死板了些。”
春琼安慰，“没事，毕竟第一次做，距离烧尾宴还有几日，接下来的时间，你多琢磨多练习。”
“明白。”
在冷脸大厨制作山水画时，郧乡蒸盆已经做好。
春琼吩咐众人将这六道菜放到托盘，“走吧，端着菜，去找礼部的大人们试菜。”
来到礼部议事厅，礼部的主事之人正巧都在，春琼带着人上前行礼，“见过诸位大人。烧尾宴的寓意菜已经制作出来，请各位大人试菜。”
礼部尚书微微颔首，春琼让大厨将几道菜排列摆放在议事桌上。
春琼首先给每人盛了一小碗郧乡蒸盆。
春琼看着诸位大人纷纷舀起一勺汤汁，放入口中细细品味后，脸上均露出满意的神情。礼秦尚书点头赞道，“嗯，汤鲜味美，食材炖煮得恰到好处，口感层次丰富，确实别具风味。这道菜，很好！诸位大人以为如何？”
“这道菜可以留下。”礼部其他官员纷纷赞同。
众人又品尝了其他几道菜，最后商量后，决定留下郧乡蒸盆、郧乡鱼糕、神仙豆腐三道菜。
秦尚书看着这最后一道糕点半晌，“倒是有几分钟临先生游春图的模样，就是过于匠气了。”
说着拿起银筷，夹起一小块放入口中，细细咀嚼，神色难辨喜怒。
“这糕点，造型倒是新颖，可这口味，”尚书顿了顿，“甜腻了些，山水的清雅意境都给甜腻没了。”
春琼心里一紧，拿起银勺，挖了一小块放入嘴里品尝，“大人说的是，确实有些甜了，小女这就回去调整，定会做出更符合大众口味的。”
“嗯，辛苦杨姑娘了。那这寓意菜就定下了，郧乡蒸盆，郧乡鱼糕，神仙豆腐，再加上这道糕点。距离烧尾宴还有三日，在此期间，还请诸位以烧尾宴为重，不端钻研，精进厨艺。”
春琼和几位大厨连忙应下，退出了议事厅。一出门，圆脸大叔就忍不住嘟囔起来，“我们尝着不甜啊，怎么秦尚书觉得甜了？糖份再减下去，宴席上，其他大人会不会又觉得太淡了？”
冷脸大厨倒是没吭声，只是低头沉思。
春琼深吸一口气，振作精神道，“大家别慌，咱们先回厨房，仔细研究下。我想了想，或许可以减少奶油里的糖分，再搭配些清爽解腻的食材，比如新鲜的柠檬汁或者薄荷叶，增加清爽感。”