第108章 又在勾男人(1 / 2)

第108章

林茵杀鱼,她手脚麻利的得很,很快把鱼片成了薄片。

肥肠先下锅简单的卤一下,这边鱼片腌制上。

林茵开始敲咸蛋黄,只取中间的蛋黄,蛋白林茵拿来打汤,不能浪费。

中午吃饭的人不少,菜的份量自然也不能少。

起锅烧油,下大料,还有豆瓣酱,再放鱼头煎一下,下水炖汤。

这边肥肠也卤好,拿出来放凉切好,下锅里煮。

一把新鲜的黄豆芽锅里烫一下在大盆里打底,再下鱼排,连着骨头的那些肉,最后下鱼片,煮好再盛到大盆里,干辣椒泼一些热油,那香味儿就出来了。

鱼先做出来,也不怕凉,更容易入味。

第二个菜咸蛋黄烧豆腐,在砂锅里炖的。金黄金黄的看着与蟹黄豆腐有异曲同工之妙。

第三个菜青椒炒回锅肉,肥瘦相间的五花肉加上家中秘制豆豉,那香味儿不摆了。

姚莉的刀工好,五花肉切得薄薄的,非常入味。

第四个菜干煸豆角,里面加了蒜沫,还有一些芽菜,又干又香。

第五个菜油酥花生,这个菜很简单,下酒什么的,也方便。有咸味,还有甜味,林茵今天弄的甜味。

最后一个自然是汤,青菜咸蛋白汤。青菜切得细细的,再加上咸蛋白在锅中打散,起锅勾个芡,说是汤,不如说是羹,粘粘糊糊,味道不错,咸蛋白也没浪费,完美!

林茵还做了一个小甜点,芝麻小饼。

一大锅肥肠鱼摆上桌,四周是几个小菜,道道色香味俱全。

林茵还没喊顾大爷吃饭,顾大爷闻着味儿就来了,“茵丫头今天做的这道肥肠鱼好香啊!”

林茵牵着他老人家坐上位,说:“大头鱼,刺少一些,您也要慢一点吃。”

“知道,知道。”

林茵和姚莉拿了碗筷出来,刚好林家三兄弟也洗完手落座。

林茵和姚莉正准备落座的时候,又一个声音在门外响起,不过敲的不是他们门,而是顾大爷的门。

不是别人。

是顾长风。

顾长风在外面喊:“三爷爷,我来陪您过生日,您开下门。”

林茵双眼一瞪,“爷,今天你生日啊!你怎么不说!”

顾大爷摆摆手,“吃饭!”

林茵拿起筷子,“吃饭!”

然后这一家子和谐美满的吃饭。

外面的顾长风一直等着。

林茵的声音不小,是故意告诉他顾大爷在她这边的。

顾长风听到了,闻着空气中的香味,不禁口齿生津,他向来是个不重口腹之欲的人,可这香味真的是太香了!

是他闻过的香味儿中最是诱人的。

林茵给顾大爷夹的都是腹部大刺,肉嫩的地方。

不仅林茵夹菜,姚莉,林家三兄弟也帮忙夹。

林二哥最会来事儿,举起酒杯,“顾大爷,这杯敬您,感谢您一直以来对我们的帮助,谢谢您!遇着您真是我们林家的福气!”

顾大爷看着林二哥,轻碰了碰杯,“你小子有福气,有这么好的妹妹,还有这么好的媳妇儿。以后做事都要这样,脚踏实地!”

“是!爷!您教育得是!”

林大哥也和顾大爷敬了一杯。

林三哥磨磨蹭蹭的起身,“顾大爷,我林老三嘴笨,说不来什么好听的话,您吃好喝好!”

“哈哈,好!老三不要妄自菲薄,你有你的长处。”

顾大爷笑眯了双眼,开心,太开心。

喝着喜欢的小酒,吃着人间美味,还有一堆的小子陪着他。

外面的顾长风也听到里面的动静了,甚至听到顾大爷的笑声,顾长风也情不自禁的勾了勾嘴角。

脑海里浮现林茵那张小脸。

她活得真好,像小太阳一样的灿烂。

真羡慕她。

饭菜吃完了。

林茵打开门。

顾长风提着大包小包的东西过来,“林茵同志,麻烦你帮我把这个东西给三爷爷。”

林茵收下了东西,“你的心意,他收到了。他不想见顾家人,他心里过不去那道坎,你理解的吧?”

顾长风有些意外,三爷爷居然把那些往事都和林茵说了,听林茵一口一个爷,他心里有些怅然,可更多的是替三爷爷开心。