“可…………我们家一家子女眷，手无缚鸡之力，也不能抛头露面，这店面怎么经营啊？”
“这个好办，开了店面未必需要咱们事事亲力亲为，雇个掌柜，再雇几个伙计，店面的事交给他们打点就是了，我们坐在家里管理也是一样的。
比如说，女儿我是因为厨艺出众才会受到皇上的青睐，抬高了女儿的身份赐婚给摄政王世子做侧妃的，若是开个茶社，女儿在后厨做些点心出售，既可以不露面，又可以兼顾店面的杂务，这不是一举两得？账目就交给嫂子管好了，也是同样不用抛头露面的。
还有天佑，天佑那孩子一天比一天大了，总不能让他因为家中只有女眷，就不能出去见世面，单独放他出去咱们又不一定放心。若是开了茶社，来往的人中多些文人学士，他在咱们自家的店面里，既可以接触外面的世界，又可以不脱离咱们的掌控，不用怕他跟外人学坏了，岂不是两全齐美？
只是这林林总总，都需要娘亲您把面子二字彻底放下，您若是放不下…………就当女儿什么都没说吧。”
我能说的也就是这些了，最后的决定还是要齐夫人自己拿主意。
其实，就算她不同意，我也一样可以出去开店，可是现在她毕竟是我的家人，不管将来如何，至少现在齐家人并没有因为我出身低而轻视我，单这一点就值得我在开店的计划中为她们保留一席之地了。
看着齐夫人陷入苦思，我也不再说什么，只是悄悄退出院落，我要把开茶社的事抓紧来办，虽然还不能设计店面，但至少我可以设计茶品和点心的菜单，毕竟这些是我最擅长的…………
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几个月后，一家名为观澜的茶社出现在京城的内城与外城的交界处，左邻会馆街常有在京城等待参加科举考试的学子出入，右边是京城官员宅邸集中的玄武街，年轻的官员以及一些高官子弟也经常光临，一时间，观澜茶社成了文人学士扎堆的地方。
观澜茶社的第一绝是点心，这里的点心都是外面吃不到的，各种酥皮，各种馅料，虽然偶尔也会有蒸糕，却也都是外面没有过的口感。这些点心每天都是限量供应，售完为止，且不打包外卖，所以常来观澜茶社的常客中，有相当大一部分是冲着这些点心来得。
曾经有一个外省来的书生，第一次来观澜茶社的时候，曾经嘲笑同伴堂堂男子汉居然嗜甜如命，一天不吃观澜茶社的点心就会魂不守舍。结果在他自己也品尝了观澜茶社新推的作品之后也步上了同伴的后尘，每天都会第一个来到观澜茶社排队，等着第一炉点心出锅。
观澜茶社的第二绝是功夫茶，这里除了跑堂的小二之外，还单独设有茶艺师，为客人献艺，那一手沏茶的功夫，让人拍案叫绝，不但将各种茶品的特色一一展现，就连沏茶的动作也优雅如画，常常让人看得着迷。
要不是茶艺师们的容貌都很一般，恐怕早就被人抢回家去当宠侍去了。更绝的是，茶艺师们虽然容貌一般，却个个都有一身出尘的气质，也都颇有文采，很受文人学子们欢迎，把他们当成了自己以文结交的好友，丝毫不在乎他们的身份其实只是观澜茶社做工的人。
这些学子名士常常聚在一起观茶道，品香茗，比诗文，高谈阔论，逍遥畅快，短短的时间内，就让观澜茶社名声大噪，不必说自然也是财源广进了。
观澜茶社就是本姑娘费尽心思创办起来的，做点心是本姑娘的拿手好戏，只是拿出来卖自己一个人忙不过来，于是我从余明玥那里要回了我们家的那些娃娃，捡其中几个年长的，交给他们点心的作法，让他们成为了观澜茶社的主力成员。
至于茶道，我虽然会些，却不是很了解这个世界茶叶的品种和特色，然后，小圆和余明玥这两只就被我拉下水了，甚至于贺皇帝也时不时地跑来店里客串茶艺师的角色。
当然，这几个人长得都不差，直接顶着一张明人的脸出来当茶艺师也很危险。好在本姑娘在拐棍斜街的时候多长了几个心眼儿，跟人学过易容术。每当那三个人要上场表演茶道的时候，我都会给他们化个妆，才算解决了安全的问题。
要说拐棍斜街其实是个很神奇的地方，那里的人鱼龙混杂，各自擅长的手艺也五花八门，只要我把从那儿学来的手艺活学活用，还是很有好处的。
观澜茶社的第一锅点心刚刚出炉，身为吃货和本姑娘第一脑残粉的贺焕武就出现在店里了，吃点心，尤其是我做的点心，什么时候少过他来着？
他对我开茶社这个问题，是一百二十个不满意的，但是自从我进入齐家，他已经很久没吃过我做的东西了。所以他很纠结，一方面疯狂想念我的点心，一方面又不喜欢我抛头露面做生意，竟然把我做的点心卖给不相关的人吃。