“行不行,试试就知道,如果你们觉得不行,明天就不要收集了就行,反正你们吃亏上当也就一次,不是?”花蕾轻笑道。
一边吩咐高铁蛋小袁子几个人,给他们每个小队准备几个木桶,和几个竹篓子,收集鳛鱼旦和田鸡用。
高铁蛋小袁子几个,在上京城开荒山的时候,就一直跟着花蕾做事,也知道花蕾在荒山上做的置换馒头的生意。
所以花蕾一开口,他们就知道花蕾的置换生意又要开始了。只不过,这次稍微换了个方式而已。
于是,立马快手快脚的去找了一些木桶和竹篓过来,给自己的小队各放置了几个。又趁着午食的时间,和队里的成员都说了一下。
队员们是将信将疑,他们可不觉得,还会有这样的好事,说不定到时收集到的鳛和鱼旦,都进了花蕾的肚子了。
看到开荒人员不以为然的表情,高铁蛋小袁子他们就知道,这些开荒人员他们是不信的。
于是,把花蕾在上京城做的置换馒头的生意说了一遍给他们听。这下,相信的人又多了一些。
而且,他们也觉得花蕾说的对,就算真的是吃亏上当,也就一次而已,而且,捡拾这些鳛和鱼旦,本身对他们来说,也没什么损失。
于是,下午开始,他们在翻地的时候,就把随手翻出来的鳛和鱼旦放进了身边的木桶里。当然,逃的飞快的鳛和鱼旦,他们也没花心思追着去捉。
就抱着有就拿着,没有也不强求的随缘心态,收集了起来。到下午收工的时候,就高铁蛋所在的小队,就收集到了一桶半的鳛和鱼旦,大半篓的田鸡。
不过柴禾却是没有的,第一次,他们宁愿花蕾去掉三成的鳛和鱼旦,也不愿意多花一点力气去砍柴禾回来,充抵调料费和加工费。
万一花蕾是骗他们的,他们也没另外花力气不是。这世上永远都是你有政策,我有对策,对吧?
花蕾收到泥鳅和黄鳝田鸡后,也没说什么,就把它们送到了自己的酒楼,让厨师帮忙加工。
红烧泥鳅什么的话,这么多人是肯定不够吃的,所以花蕾让厨师帮忙加工成泥鳅汤。不管是泥鳅黄鳝还是田鸡,花蕾全部准备一锅炖了。
因为泥鳅福还是活的,所以拿到酒楼后,先清水养了一晚上吐吐沙,当然黄鳝和田鸡也差不多的操作。
沙吐完后,把泥鳅的内脏清理干净,用开水把泥鳅表面的粘液烫掉再冲洗干净。为了让每个人都能捞到一段泥鳅,花蕾让厨师把泥鳅也像黄鳝一样,切成了大小合适的段。
热锅冷油下泥鳅煎一下,再倒入开水,这样煮出来的汤是奶白色的,味道更好。然后再放入一些豆腐。食材全部煮熟之后放一点盐,撒点葱花,就可以出锅。
当然做之前,花蕾也核算了一下油盐酱醋柴以及人工费,然后是毫不客气的把二成五的泥鳅归为己有了。不会贪开荒人员的便宜,但是,也保证自己不白干。