读零零小说网 > 都市言情 > 点穴成瘾 > 第429章 战略要求

第429章 战略要求(2 / 2)

而此时的杨澜清呢,也在一旁紧张地看着徐举一,她时刻准备着,只要徐总稍有不悦,她就立刻出来打圆场。

不过,徐举一倒是显得很平静,他听完郭总厨的话后,稍微思考了一下,然后说道:

“郭总厨,你的经验肯定是有道理的,毕竟你在这行干了这么久,对这些情况肯定很了解。你追求的劳动力性价比,我也能理解。”

郭总厨一听,心里稍微松了口气,但他还是不敢掉以轻心,继续说道:“是啊,徐总,我也是为了咱们餐厅的效益考虑嘛。”

徐举一接着说:

“不过呢,我觉得还是有很多适合女厨师的位置的。比如说宰杀海鲜、点心包心这些工作,相对来说对体力的要求没那么高,女厨师完全可以胜任啊。

而且,如果我们能给女厨师和男厨师一样的薪资待遇,肯定会吸引不少女厨师来加入我们的团队的。”

徐举一说完后,杨澜清心中一紧,生怕郭总厨会说出一些过分的话语来,让场面变得尴尬。她来不及多想,连忙接口说道:

“徐总所言极是,在厨师行业中,确实存在对女性的一定歧视。其中,工资待遇比男厨师低是一个非常重要的原因。

比如说,许多擅长制作点心和蛋糕的女性,她们更愿意选择在外面的小店铺工作,而不愿意到酒店来就职。”

杨澜清一边说着,一边不动声色地给郭总厨使了个眼色,示意他先顺着徐总的意思敷衍一下,不要在这个时候去反驳徐总的观点,以免让徐总下不来台。

杨澜清心里很清楚,徐举一提出这个要求可能只是一时兴起,说不定转过身就会把这件事情抛到脑后。

所以,何必在这个时候去招惹徐总,让他心生不快呢?

然而,杨澜清的这些想法和做法,恰恰反映了在日常工作中,行政工作和技术工作之间常见的分歧与冲突。

行政人员往往更注重人际关系的维护和表面的和谐,而技术人员则更关注实际的工作内容和专业标准。

可惜的是,杨澜清的眼色并没有逃过徐举一的眼睛。他将这一切都看在眼里,心中不禁对杨澜清的态度有些不满。

于是,徐举一的脸色变得严肃起来,他缓缓地说道:

“杨总,郭总厨,请听好了,集团已经筹备在下半年建成烹饪学校并招生,男女比例大致相等。

现在先以百粤酒店为试点,先按20%的比例,招合格的女厨师进来,并且保证和同职位的男厨师同薪同筹。

招聘女厨师广告要隆重其事,最好达到轰动全城的效果,这是战略要求,没问题吧?”

杨澜清和郭新焙此时才真正认识到徐总可不是一时兴起的要求,而是早有准备的战略要求,俩人立马正了正身子说道:

“收到,我们马上做好相关策划方案,送总部审批。”

徐举一摆了摆手说:

“不用送总部审批了,这点东西都要审来审去,那是证明你们的能力不行?”

杨澜清和郭新焙连连点头道:

“我们一定认真执行这次试点要求的。”

说话间,两名女服务员急匆匆的端着两个菜走了进来,看到郭新焙后说:

“郭总厨,至尊包房里客人对这两个菜很不满意,要求重做。”