“老板万岁!”
姑娘们欢呼雀跃。
淄博饭店的大厅里,整整摆了八桌,除了今天值班不能来的,都来了。
望着精美的菜品,云峰暗叹这淄博饭店就是不简单,代表着淄博最高的美食水平。
云峰扫描这菜单,是真黑,比黑手党还黑,一盘清炒山芹就高达48元,不过这山芹不是马家沟芹菜了,改成山坡地山芹了,玻璃生菜,无色黄瓜,刀豆.......
都是自己上坡地植物工厂的产品。
酒过三巡,菜过五味。
“老板,你创业那怎么就那么容易成功?
你看这一开业,就人山人海的,我也创过业,开过小店,没出半年,就关门大吉了,这成功有什么秘诀?”
紧挨云峰入座的林荫忽道。
这几天林荫和文杰忙死了,珍果园超市植物墙装修完毕后,随后就是泡菜体验馆,金店。
“妹子,这创业是有秘诀的!”
“有秘诀?”
一伙人都来了兴趣。
“你知道,我家是经商世家,自有经商的秘诀,最近我写了一部书,叫做《一代儒商孟洛川,是写我祖先的,这里面尽是经商的大商之道,像“道与术,取与予,利于害,常与变,方与圆,生与死。
经商的三谋:人谋,事谋,物谋。
三略:货略,家略,市略”。
都是投资的圣经,出版社正在出版,到时候我每人送你一本,好好读一下,这里面都是经商做人之道。”
“创业其实很简单,就是做别人没做的事,你知道,其实每个人之间没什么不同,只要你是正常人,有一定天赋,一定有可能会成功的潜质,为什么有人会成功,有人不能成功呢?”
“我认为主要还没唤醒自己。
要想成功就做别人没做的事。
“别人没做的事?”林荫道。
“是的,别人没做的事!”
“别人没做的事奉为三种:
1)别人不想做的事;
2)别人想不到的事
3)总结了以上两点:别人想到了又不肯做的事。
要想做到成功:
1)做细致工作:“林荫,你知道有一家公司叫做“海底捞吗?”
“知道,这家公司是做餐饮的,名气大的很!”
“不错,这是一家专门做餐饮的公司,大家知道,这餐饮行业是再传统不过的行业,尤其是再传统不过的行业,是中餐同质化严重,典型的红海市场,竞争激烈,血流成河,但海底捞却做到了一骑绝尘。
海底捞是靠什么成功的?”
众人摇摇头。
“这就是精细化服务,
我亲自体验过,这海底捞的服务实在是不错,就餐前有免费的美甲,免费的擦皮鞋,有免费的棋牌游戏,他们也可以免费陪你孩子玩,让你安心就餐,这种极细致的服务,给你留下很深的印象,只要是去过一次,就会再来。
这也是我在泡菜营销中,采取的策略。
那上坡地的大酒店,将来也采取“海底捞”的经验,只是这人才.......
我多盼着在做的诸位,能够锥处囊中,脱颖而出。
2)再说这“薄利多销”。
“始终如一,天天平价”这是我家,也是沃尔玛成功的秘诀。
3)换位思考。
想一想,我是一个顾客又怎么样?
4)把重复而简陋的工作做到极致。
很多人的失败都是懒死在沙滩上的,成功和失败的区别都是前者愿意干,后者不愿干..............
一家人惊呆了,的确这成功是有道理的。
第二天,珍果园超市来了更多的人,不少人,是回头客,还有不少是私房菜的老板,前来购买这“珍果园”的水果,来做果盘的。
云峰知道这水果超市生意火爆的关键,是三天后当优惠取消后生意是否继续火爆。