快餐店开张之前，大家坐在一起，集思广益，考虑到了很多需要关注改进的地方，独独在粮油煤这个根本的原材料和能源上，从来没有人投注一丝的目光，包括袁野这个重生者也是忘得连影儿都没有了。
如此看来，他也不是机器猫，是个无所不能的小怪物。
现在，摆在大家面前的一个最为重要的问题是，粮食和燃煤的渠道如何解决？到哪里去买粮食，到哪里去买燃煤？长此以往，怎么能够找到一个稳定和可靠的渠道？
这可是悠关袁记生死的大事件，这个问题若是不弄个水落石出，袁记也就可以宣布gameover。
而作为袁记快餐的策划者，整个袁记的灵魂人物，袁野，也不得不承认自己当初真是疏忽遗漏了这个要命的关节。
说真的，这也真不能怨袁野，一个来自二十一世纪的人对物资短缺的旧时代真的存在一个认识盲区，实在无法作到面面俱到的。
袁野虽然成长于二十世纪七八十年代，但他的后半生经历却生活在二十一世纪，那个时代物资丰富如天堂般，五彩斑斓，应有尽有，只要你有钱，没有什么买不到的东西。
而且各种供销渠道都可能畅通无阻的送达你的家门前，什么线下线上，什O2O、B2C、B2B、C2C，什么淘宝、京东、亚马逊，令人眼花缭乱，目不暇接。
就连枪支管制严如铁桶般的中国当下，还有人铤而走险妄图从网络上偷偷购买手枪等危险物品，差点得手。
而且除了一般的大众交易外，许多在购买大宗物品时，能得到更加优惠的折扣和更加周到细致的服务。
袁记只须一个电话敲过去，又或者在购物平台下一个订单，什么标号的面粉，什么等级的燃煤，需要多少斤，交货地点在哪里，所有一切，都是水到渠成，自然而然。
当收到袁野的订单，供应商早就巴巴地开着货车风雨兼程，力图以最快的时间、最快的速度将他所需要的物资送达袁记门店前。
然后根本无需吩咐，吭哧吭哧地将面粉一袋一袋扛进店里面，码放的整整齐齐。
那服务态度，伺候皇帝老儿也不过如此吧。
哪里会出现眼前这么狗屁倒灶的烂事儿？
袁野却忘记了此刻他还置身于二十世纪七八十年代，物资短缺贯穿共和国的前四十年，那个年代什么都缺，直到近来，社会民主党中央政府才提出“发展具有中国特色的有计划的商品经济”这一口号。
即便如此，计划经济还在中华大地上依然牢牢地把握着主动权，占据着不可撼动的统治地位。所谓的商品经济还只是一株幼苗在中国的许多地方破土而出。
而在强大计划经济乌云笼罩下的国民生活的一大特点，就是一切都按计划来，一切都按照配额来，所有居住城市的民众都是按照国家的定量物资供给生活。
所以每一家的屋里都还存贮着一大堆的本本和票证，买粮、买油、买面要粮食供应本，哟，还要带上粮票、油票；
买燃煤要煤本，还要煤票；
买布要布票；
买肉要肉票；
买过年的特供食品，还要附加的其他一些杂七杂八的票证，反正生活在城市的人们日常是须臾离不开那些本本票证的，各种票证充斥着他们生活的角角落落，大家都习以为常、安之若素了。
再者说了，所有的国家供应都是有配额的，每一家的供应量一般是固定不变的。
自1979年安an徽小岗村农民包产到户始，农民除上交国家的粮食外，还有了一些富余的粮食，然后这些多出来的粮食流入自由市场，由此出现了议价粮，解决了许多城市边缘人、半边户的吃饭问题。
但这些议价粮只能算是小打小闹，对于数百斤数千斤的采购商来说，比如袁家这种开快餐店的客户，实在是多有不便。
主要因为，既然这些议价粮大都是农民们富余的粮食，自然不会太多，而且分散在不同的农户手中，尤其是各家种出粮食的品质也参差不齐，各不相一。
除此之外，农民手中粮食的价格都是随行就市，跟着市场走，波动起伏很大，与市里国营粮店的价格相比，差价通常能达到两到三倍之多。
袁记按照这样的价差买回去，委实吃不消，利润即便有，也会被剥掉三层皮，剩下的便没有什么肉了。
即便每次袁记都去自由市场上购买粮食，花了无数的冤枉钱暂且不说，粮食质量还得不到有效保证。
自由市场上买回来的粮食里面沙子、小石子之类的杂物特别多，清理起来十分困难，根本做不到像国营粮店的粮食一样干净。
袁野不是没想过走国营粮店的渠道购买粮食。
国营粮店里的粮食质量稳定可靠，且货源充足，不会出现断货的可能，还有那个价格差确实非常巨大，能不当那个冤大头，还是不要当的好。
他并不是个拘泥不化、机械刻板的人，眼前明明有个国营粮店这个大漏洞可以钻，凭什么还要走冤枉路？
当年广@东沿海盛行一则戏言：遇到绿灯往前走，看到黄灯赶紧走，碰上红灯绕道走，说明了当时人的一种心态。
袁野不禁在心底忖度，能不能找个认识粮店系统的牛人，帮忙牵个线，然后打通关节，从粮店找找熟人，以后但凡米粮油各种物资，都从粮店进货，反正通过这个渠道买粮的人不在少数，又不差他一个。
说白了，他的这种行径就是挖社会主义墙角，通过计划内的价格赚取计划外的利润。
他可没想那么多，他又不是个精神洁癖的人，又不想当什么张海迪、朱伯儒、***，舍小利，顾大家，那样的人生固然高大上，听上去很美妙，不过还是让别人去当吧，袁野觉得心太累，什么都要装，真不是他这个重生者所想往的人生。
他重生后的理想并不强大，并不伟丽，说起来真的很低调，很有烟火气，他只想让家人和朋友活的更好点，更幸福点，剩下的就是自己能活的更自在点，更滋润点，如是而已。
他的要求真心不高，很容易做到的。
………………
袁野便将国营粮店的情况说了一遍，看能不能找个“能人”走通这一关节。