端看李家面馆如日中天的鼎沸气象，假以时日，极有可能发展成为一家百年老店。
李家面馆最具特色的面条是牛肉面和豆腐面，在冒着腾腾热气的碱面里浇上一大勺老汤，粗瓷大碗中霎时间便现出红通通、亮汪汪的一片艳丽之色，分外喜人。
再加上少许用菜籽油炸过的豆腐泡，泛着金黄色的豆腐泡飘浮在老汤中，自然浸润着老汤浓浓的香味，倘若心有所好，洒上几撮翠绿的香菜或葱花，于红绿黄三色间，品味人间美食，着实是一件赏心悦目的美事。
北宋东坡居士曾有词云，人生赏心十六件乐事，诸如什么清溪浅水行舟；微雨竹窗夜话；暑至临溪濯足……
而在袁野看来，清晨，坐于扰扰攘攘的人群中，痛快淋漓地吃下一碗李家面馆的牛肉面，也的的算是人生的一大乐事。
品尝过李家面馆的食客备言他家的牛肉面口味纯正，老汤浓郁，卤牛肉一口醉人的酱香，入口即烂。豆腐泡咬下去，老汤的汁水瞬间弥漫于唇齿之间，那感觉，天堂里的牛肉面馆亦不过如是。
只要吃过一次的人，都会路转粉，然后一次又一次，无数欠地光顾李家面馆，最终成为它的死忠顾客。
从李家面馆前门停放的歪作扭八，东一片西一片的自行车乱象，便可见端倪，后来人们的代步工具发生变化，摩托车、电动车，甚至私家小车大行其道，李家面馆的门前又是一番别样的景致，顺着马路牙子，小轿车停成一道看不到尽头的风景线。
在众多死忠顾客中，袁野身边便有两位李家面馆的骨灰级粉丝，而且其特殊的经历令人匪夷所思，分外夸张。
先说老冯，他是蓄电池厂二车间的一位老师傅，年逾知命，每天早上最幸福的一件事，便是能够吃上一碗李家面馆的豆腐面，乍看起来倒也平平无奇，没有什么特殊之处。
然而，另人意想不到的是，这位老爷子天生吃不得辛辣之物，他的肠胃很脆弱，无法承受这些调料的刺激，所以他的饮食一向以清淡为主，从来没有放过辣椒、花椒、孜然之类的香辛料。
但是李家面馆的一大特色便是以麻辣见长，虽说浇卤师傅常常会随口询问一句，“师傅，你吃不吃辣？”
顾客倘若说不吃辣，可你看他端出的粗瓷大碗里，依然是红艳艳的一片，上面飘浮着一层辣椒面，从哪里是看得出来，这是一碗不辣的牛肉面。
而且馆子里的牛肉面向来越是麻辣，越是令人酣畅淋漓，
自从老冯迷上了李家面馆的豆腐面后，为了口腹之欲，算是把他那条老命都豁出去了，真称得上是舍命吃面。
每次兴高彩烈地吃完面条的副作用，便是急匆匆地赶奔厕所，然后蹲在大号里，拉的稀里哗啦，早上吃过没多久的东西倾刻之间全部清理干净。
如此这般，痛并快乐着，那景象仿佛《镜花缘》中的无肠国人。
即便遭受这般罪过，老冯依然矢志不移地衷情于李家面馆，并乐此不疲。