李疏鸿再不了解经商,只要把开馆子的前景跟调研跟他摆明了说,那男人也是能理解的。
顾蓉娇对这些一窍不通,她只在乎会不会亏本,能不能吸引人来吃。
宋晚意拿出笔在纸上勾勾画画,一张纸分四份,分别拿圆圈标注着一个点。
“你看啊,现在咱们京市能打牙祭的馆子就只有广云饭店跟其他三家门面宏伟的老字号,这四家有什么共同点?”
广云饭店如今已做成酒楼,一道菜就要两三块。
另外三家顾蓉娇没去吃过,只有在上下班路过时匆匆瞥了一眼,饭菜口味如何她不知道,可金光闪闪的招牌跟铺子门口的雕花柱子一看就价格不菲。
她猛拍脑袋瓜,“贵!”
“是吧,我打听过,这三家比起广云饭店的价格定位要便宜几角钱,可总的来说还是偏贵,现在国家鼓励考大学,你猜猜后面会发生什么?”
“嗯……”这个问题对顾蓉娇来说有些费脑,可联想到在食堂里开会时领导说的,她好像又有丝丝头绪。
“读大学的人多了,京市这里就会有很多来自其他地区的人……”
“还不止呢。”宋晚意不打算在这时候跟顾蓉娇讲什么京漂啊之类的。
她不像李疏鸿那样稳重,万一哪天跟人唠嗑时不留神说漏嘴了,商机泄漏事小,被人当成间谍什么的可就麻烦了。
于是在关键时刻她刹住嘴,换了个方向攻略,“咱们不做像广云饭店那么高档的,主打实惠可口,主要的用餐人群就是这些学生。”
顾蓉娇又犯愁了,“可是大学里有食堂啊……咱们再实惠能实惠过食堂?”
“食堂的大锅饭能有小炒好吃?”宋晚意拿过刚才她从食堂带回来的剩菜举例,“大学里的食堂便宜是便宜,可没什么油水,长期吃下去那些学生肯定馋,只要多给个一块八角就能改善伙食,我相信肯定会有人去吃的。”
“再说,今后在大学里谈对象什么的,难道也去食堂里吃大锅饭?”
顾蓉娇挠挠头发,不理解又说不过,急得团团转。
归根结底就是,她听说开这个什么饭馆需要八九百块钱,她怕嫂子亏本。
可她不愿继续唱反调扰了嫂子的兴致,只好把话憋在心里,想着什么时候有空了跟大哥通通气,让他帮忙劝劝。
现在家里的日子已经很好了,尽管她也有想开饭馆的念头,可在计划中那也是三五年以后的事了,像嫂子说的今年年底就开干,她没把握,也不敢赌。
夏雷的事是怎么解决的,宋晚意没找到机会问李疏鸿。
这男人昨晚回来时她已经跟周公在梦里谈天说地了,她起大早去学校上课,他还在被窝里微微打起鼾声。
看样子这两天是真的累狠了。
上午有节素质拓展课,说白了就是院系想着这一批大学生年纪差别过大,加上来自不同地区,平时肯定不会有太多交集,便想了这么一出来增加同学之间的互动。
宋晚意向来不喜欢这种社交。
可冯梧欢喜得很,不仅穿上了酒红色的绣花连衣裙,那编发的手法也跟之前的三股辫不同。
她看着打扮低调拿牛仔裤配粗麻花白色毛衣的宋晚意,像是不解她为何会浪费这样好的交际机会。
“这节课是三院联盟,你好歹也打扮打扮呀!”