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第11章 并筛法(1 / 2)

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快到中午的时候,茶农逐渐下山。

不是扛着一个大布袋、就是提着一大菜篮子的茶。

大布袋是摊在茶园阴凉树下,放着采下的茶,走的时候直接包走。

但都没卖给等候已久的茶贩子,而是都奔着林立的家而来。

今天的寿眉茶青茶贩子都是叫二十二块,甚至是二十块,而林立今天是统一二十三块与镇上白茶市场差不多的价钱。

茶农一个个也知道了林立的厚道与真诚,大部分人还是拿来卖给了林立。

甚至另外两个村居龙村,月朗村,经过这里本是准备去管阳镇的茶农也有人直接卖给了林立。

「喂,林立,春寿眉都上好几天了,你没收茶吗?昨天怎么没来?」

章华忽然打来了电话。

「哈哈,章华啊,我不是没收,是收一些自己做晒着呢。」

「章老板你要的话等我出了成品卖给你吧,哈哈哈。」

接到章华的电话,林立不禁打趣起来。

「自己做茶吗?可以啊,你在哪里做?」章华声音惊奇。

「就在我老家,刚刚租下了学校当茶厂呢,过几天就能用了。」林立一笑。

「租下学校?你们村那个钰阳小学?嘿,你小子不声不响的这是要大干一场啊,不错不错,今年准备做多少寿眉?」章华有些期待的问道。

「没多少,先做做看吧。」林立摇头,几万块钱的成本做寿眉在章华他们看来或许就是小打小闹。

「行,成品出来带给我尝尝,好的话你的茶我全要了。」

「对了林总,要不要给你安排一辆车?」章华也调侃起来。

「车?行啊,章总你要是收了我的茶我立刻就买辆车。」

林立也的确想过先买一辆皮卡车,毕竟三轮车拉不了多少东西。

而且等寿眉成品出来真要去镇上市里跑业务的话,没车也不方便。

寿眉茶青虽然一斤才二十三块,甚至每天都在掉价,但却胜在量多。

一般一个茶农一天都能采个三四十斤,厉害的能采四五十斤。

就算到了七八块钱一斤全是叶子的时候,手脚麻利的茶农一天都能采七八十斤。

但林立才收一千多斤的时候就已经没钱了。

林建如,章英却是在吃完饭的时候塞给了林立三万块钱。

这几乎是两夫妻将今年采头茶的钱都给了林立,如果减去施肥管理、人工采摘等成本,甚至还要倒贴进去。

这是真正的血汗钱。

林立想要拒绝,却开不了口。

收茶要钱,学校修缮也要钱。

唯一能做的就是全心投入,做到最好才是对父母的交代。

所幸,第四天学校就已经修好,林立的茶叶全部转移到了学校。

还请了两个人帮忙了十多天。

但林立每天也就收五六百斤,多了也没有篾匾晾晒了。

林立这几天甚至都睡在了学校。

当然,现在已经不是学校,而是被称为林立茶厂了。

因为这里面几乎都是茶,一匾一匾的寿眉。

寿眉几乎都是叶子,晾青萎凋之后形似长寿老人的眉毛而被称为寿眉。

林立没有烘干设备,只能日光萎凋,白茶自然萎凋时间不宜太猛,日晒七十二小时最好,却要掌握茶叶的干度,几个小时就要用茶犁翻一遍。

所幸连续十几天都是晴天。

否则也只能在室内萎凋,那就要做萎凋槽,再买几个风机、烘干机,成本更高。

但连续十几

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天晴天,许多寿眉已经快要出成品。

一旦成品就要趁热装箱,要不然容易受潮。

「阿立,先别装箱,将两匾合并为一匾,然后三匾合一匾,在晒一下午才是真正的成品。」.

「这是最后的并筛法。」

林贞,林立,带着斗笠在操场上将已经半成品的寿眉做最后萎凋干燥。

「并筛法?爷爷这方法有什么讲究吗?」