第318章 世界地(1 / 2)

阿拉伯数字的教学比张华想象的还要快,李承乾和李泰都很快就掌握了。

算学作为隋唐科考的一门科目之一,虽然地位远远不如明经科,但是怎么说也

是一门朝廷认可的学问。

这就像是后世大学里热门的金融学和计算机专业与哲学、地面武器及其机动工

程之类的专业一样,虽然冷热各不同。

但是只要体系内有这门专业,就能找到学习这东西的人。

算学虽然比较冷门,但是却是社会运行过程中不可缺少的,最基本的,就是小

商贩买东西,也是涉及到最基础的算学的。

所以李承乾和李泰都是专门学习过的,甚至李泰对算学还很有天赋,只是之前

没怎么展露出来。

“阿拉伯数字的好处,在大规模的计算的时候会特别的明显,回去之后你们找

各自府上的账房要一下上个月的账本,你们就用阿拉伯数字重新核算一下,到时候

我要看你们核算的结果。”

等到张华说完阿拉伯数字的内容之时,也到了吃午饭的时候了。

张家美食甲天下,李承乾和李泰自然也都是听说过的。

今天的菜不算什么特别,家常的葱油鸡和羊肉汤,外加一盘炒青菜和红烧排

骨,简简单单。

不过,这么就是在张华眼中是简简单单,在李承乾和李泰看来,这一点都不简单。

大唐的鸡肉一般都是直接炖起来吃,谈不上什么口感不口感的了。

但是张家的葱油鸡,别的先不谈,单单大冬天的,那青翠欲滴的香葱就属于别

人家没有的玩意。

选取阉割之后的公鸡作为原料,在水里煮熟之后切盘,然后再在锅里倒入猪

油,放入香菇、姜丝、蒜蓉,再加点水和盐,然后倒入鸡肉之中,一盘家常的葱油

鸡就出炉了。

阉割之后的公鸡肉质肥嫩,没有一点膻味,再加上葱油调料,鸡肉的味道就变

得入味无比。

这绝不是李承乾和李泰吃过的炖鸡可以比的。

而那羊肉汤,虽然看上去普通无比,李承乾他们也是从小就吃着长大的。

但是羊肉汤里那扑鼻而来的香菜是怎么回事?

现在不是冬天吗,哪里来的香菜?

喝羊肉汤,没有加香菜的话,总觉得少了点什么,这个感觉,入冬后变得更加

强烈。

至于那一盘青菜,虽然只是非常普通的菘菜,放在平时,不要说太子王爷,就

是寻常老百姓家里,也不算是什么好东西。

但是现在是冬天啊!

是入冬已经一个多月了的冬天!

关中大地,有哪家老百姓家里还能找到菘菜?

虽然李承乾和李泰也不是整个冬天都吃不到青菜,但是绝对不是每天都有机会

吃,即使偶尔吃一些,量也非常有限。

反倒是那红烧排骨,虽然做的非常美味,此时此刻却是显得不那么突出了。

“师父,我觉得三天来学习一次实在是太久了,师父的学识浩瀚无垠,我应该

每天都过来,这样才能更快的提高自己呢。”