其实，苏锦只是捉徐埕而已，等他将猪血处理好之后，她就主动帮忙去清洗猪小肠去了。
苏锦清洗猪小肠的办法仔细说了一边，徐埕这才知道，原来清洗猪小肠也是有学问的。
再加上有苏锦陪着，徐埕也不觉得有什么了，就连猪小肠的臭味也成为了他记忆中一段有味道的记忆。
按照苏锦说的法子，反复搓洗了猪小肠，最终果真洗得很干净，也没有什么难闻的怪味。
这一次，苏锦要做的是现代的一道东北吃食，猪血肠。
做法很简单，就是将猪血和调味品放在一起，然后灌装在猪小肠里面，最后放进锅里煮。
等煮熟之后就可以吃了。
当然，也可以猪血肠放进酸菜白肉里面炖煮，味道也是很不错的。
这一道菜，和现代川蜀这边的毛血旺吃法不同，没有辣味的烘托，更能品尝到猪血的原味。
若是搭配酸菜，对上嗜好吃酸的食客来说，这也是一道很美味的菜肴。
徐埕这个人，口味并没有太大的偏好。
酸甜苦辣他都能吃，所以苏锦想来想，就给他换了一个口味来做。
一部分直接吃血肠，另一部分就用来做酸菜白肉血肠。
尽管是大热天，在烹饪这两道没事的时候，苏锦全身不知道出了多少次汗水了。
可是她的心中却是开心的。
那种用自己的双手做出来好吃食的满足感，是其他事情无法比拟的。
徐埕看着苏锦一张脸惹得红彤彤的，更喜欢看着她这一副鲜活的样子，含笑在一边烧着火。
此时此刻，夫妻俩又做回了江中村那一对普通的农家夫妇。
妻子做菜，男人烧火，夫妻双双经营这个家，做出一份拥有家的味道的美食。
当然，两道才做好之后，苏锦也没有忘了身边的人。
这个时候，是和大家同乐的时候。
夫妻俩带着这两道美食，加入了今天欢乐的杀猪宴里去。
白威是从那阵阵儿的肉香里清醒过来的，只是醒来的他发现他居然躺在一个很陌生的地方。
外面的妇人，也就是白威的妻子宋欣听到里面传来了动静，赶紧走了进来。
“当家的，你醒过来了啊？感觉好点没有？头有没有觉得疼痛呢？”
白威这会儿坐了起来，看着自己的妻子，点了点头。
“没事了，你别担心！只是我们现在在什么地方啊？”
宋欣见到自己的男人真的没事，这个时候喜极而泣。“哎，当家的你都忘了吗？你亲妹妹找来了，说着以前的事情，结果你就头疼了！这里是夫人的庄子里了。你不知道，妹妹帮我们向夫人讨要了恩典，不仅给们在庄子里安排了住处，还说要雇佣我们做
庄子里的管事。一个月给的工钱可多了，咱们一家真的苦尽甘来了！”
白威听到这话，想到之前的事情，心中已经明了了。